apam polka dot.

hai semua...seperti yang di janji kn...teha ade cakap nk ajar anak sedara teha msak2 kan...
sambil tu nak ajar korang gak....anak buah teha yg sorang nie...Hakimi...minat betul dia ngan apam...
apam nie namanya apam polkadots. keistimewaan apam ini ialah, ia kecil, ada dot2 dan ada inti di dalam.


ok mari kita mula kan memasak...

bahan yang perlu ada
-pengukus
-loyang bulat2/ bekas merah
- 280 tepung gandum
- 150 gula castor
- 2 sudu kecik baking powder
- 1 sudu kecil ovellet
- 2 biji telur
- 1/2 tini susu cair.
- jem ikut kesukaan

cara membuat
1-mula-mula panaskan pengukus...
2.pukul telur sehingga kembang ,kemudian masukkan pula gula anda tadi.
3-dah siap pukul sehingga kembang dan putih.,masukkan pula ovellet,dan pukl sikit.
4-satu kan baking powder dengan tepung tadi.masuk kan selang seli dengan susu cair,klau dah agak2 cair,jgn msauk kn lagi susu..ok?
5-done...

bancuhan yg sudah siap

bahagikan kepada beberapa warna..ikut kesukaan

masuk kan dalam piping beg...tuk lebih budah dn kemas

gunakan loyang bulat2 atau pun bekas merah..supaya apam kemas

pastikan ada mempunyai baking paper.

paip kan sikit bancuhan..then letak jem lps tu tutup jem tdi.



lps tu letak polkadot...ikut warna berlawann..

ok lah..dah siap...anda boleh masuk kan dalam pengukus dan kukus selama 5 minit..agak2 dah naik dan elok.angkat dan sedap dihidang minum petang,jamuan dan macam2 lagi...klau agak nak buat tuk kenduri ke,,,hri ini buat,esok kenduri...seolok nya...kukus sekejap sebelum di hidang..supaya terasa kelembapan apam anda tadi...

cute kn....selamat mencuba.
p/s:gamba hiasan. ^-^

tag:secret recipe

---

SAYANG KAMU YANG MEMBACA

---